Krämig pasta med kyckling

Hej på er!

Vi ligger verkligen back med handlingen här hemma så vi tog tillfället i akt att äta ur frysen lite. Maten för idag hade vi dock inte planerat så det fick bli improvisation. Himla tur att man gör det ibland, för det här blev riktigt bra.

Jag kokade upp pasta och fräste vitlök, bladspenat och sparris under tiden. Därefter blandade jag i pastan, rev ner parmesanost, kryddade med lite salt och peppar, hällde i hackad mandel och slutligen rörde jag i lite vispgrädde. Voilà! Serveras idag med stekt kycklingfilé. Mums!

Anna

  • Mat

Gillar

Kommentarer